أصول الطهي " النظري والعملي "

Manufacturer: دار النهضة العربية - القاهرة

أصول الطهي لنظيرة نيقولا وبهية عثمان هو دليل شامل يهدف إلى تعليم فنون الطهي الأساسية والمبتكرة، ويقدم الكتاب مجموعة متنوعة من الوصفات والنصائح التي تساعد الطهاة المبتدئين والمحترفين على تطوير مهاراتهم في المطبخ وتحضير أطباق شهية بطريقة سهلة وممتعة.

SKU: 0017000693

40.25 ر.س.‏ incl tax

excluding shipping

Qty:

i h

مواصفات الكتاب:

اسم المؤلف: نظيرة نيقولا - بهية عثمان
عدد الصفحات: 113 صفحة
موضوع الكتاب: أصول الطهي

محتويات الكتاب:

من بين المواضيع التي يتحدث عنها الكتاب ما يلي:

المطبخ الحديث
خزان الأطعمة
التوابل والبهارات
الطهي
السلق
الحساء
الصلصات

تصفح أيضًا:

مجموعة مميزة من كتب نظيرة نقولا - بهية عثمان
أصول الطبخ السعودي والشرقي (5)

Product tags

Customers who bought this item also bought

الجديد في فن الطبخ السعودي (3)

يحتوي كتاب الجديد في فن الطبخ السعودي على الكثير من الوصفات الجديدة ومكتوبة بطريقة مفصلة يفهمها جميع من يريد تعلم هذه الوصفات من البداية إلى النهاية بكل التفاصيل.

172.50 ر.س.‏ incl tax