الهدف من هذا الكتاب أنه يخدم المثقف الذي يريد أن يأخذ فكرة سريعة عن دور علماء العرب والمسلمين في علم الصيدلة. حيث أنه قد ذكر بنذة مختصرة لكثير من النظريات التي أدعاها علماء الغرب لأنفسهم وحاول رد هذه النظريات إلى أهلها من علماء العرب والمسلمين مستنداً على مصادر لا تقبل التأويل.

لم تقتصر دراسات العلماء المسلمين على البحث في الفقه والأدب ومشتقاتهما، بل تعدت ذلك إلى شتى الميادين العلمية البحتة ومن ذلك علم النبات، وهذه دراسة في قسمين: الأول: في إعطاء نظرة عامة عن إسهام علماء العرب والمسلمين في هذا العلم، والثاني: يحتوي على مشاهير هؤلاء العلماء مع عرض لنظرياتهم واكتشافاتهم وتجاربهم في هذا الميدان.