الوصف
مواصفات الكتاب:
-
المؤلف: عنايات علي عنبر خان
-
عدد الصفحات: 360 صفحة
-
موضوع الكتاب: الجديد في فن الطبخ السعودي
نبذة عن المؤلف:
عنايات علي عنبر خان هي أول من ألفت كتاب لفنون الطبخ السعودية وطريقة عملها وكان ذلك قبل خمسة وثلاثون سنة في المدينة المنورة، حيث كان أول كتاب لها عام 1410 هجري، وقد ألفت أربعة أجزاء لكتاب الجديد في فن الطبخ السعودي.
الكتب العلمية والمؤلفات:
-
الجديد في فن الطبخ السعودي (الجزء الأول)
-
الجديد في فن الطبخ السعودي (الجزء الثاني)
-
الجديد في فن الطبخ السعودي (الجزء الرابع)
