كتاب الجديد في فن الطبخ السعودي قامت بتأليفه عنايات عنبر خان، ووضعت فيه مجموعة كبيرة من الوصفات السعودية، ومع ذلك هو مناسب لجميع البلدان لما يحتوي على وصفات شيقة وبطريقة مناسبة ومفهومة للجميع.
يحتوي كتاب الجديد في فن الطبخ السعودي على الكثير من الوصفات الجديدة ومكتوبة بطريقة مفصلة يفهمها جميع من يريد تعلم هذه الوصفات من البداية إلى النهاية بكل التفاصيل.