كتاب تربية الحيوان للدكتوران صلاح جلال وحسن كرم هو مرجع شامل يسلط الضوء على أسس ومبادئ تربية الحيوانات، حيث يقدم معلومات قيمة حول الرعاية الصحية والتغذية والتكاثر، ويسعى الكتاب إلى تعزيز الوعي بأهمية تحسين سلالات الحيوانات وتحقيق إنتاجية أفضل في مزارع تربية الحيوان.