كتاب الأساليب الحديثة في زراعة وإنتاج العنب يضم اثني عشر فصلا، وفية قام المؤلف بتجميع المعلومات الخاصة بنبات العنب مقرونة بالخبرة العملية حتى تحقق الفائدة المرجوة، وهى زيادة الكفاءة الإنتاجية فى مزارع العنب مع تحسين نوعية الثمار.
كتاب الأزهار المجففة بالضغط يشرح لك كل المراحل التي ستمر بها من بداية قطف الورد وحتى تجفيفه وكذلك الأدوات المستخدمة في هذه العملية مع الخطوات اللازمة لعمل منتج معين.
يقدم كتاب الإرشاد الزراعي للدكتور بهجت محمد عبد المقصود رؤية لتحديث نظام الإرشاد الزراعى، ولقد استند فيه على تحديد المتطلبات الأساسية لتحديث أو تطوير النظم الإرشادية، والتى تضمنت الأبعاد المختلفة لعملية التحديث، وعلى ما تم التوصل إليه من نتائج الدراسات السابقة في هـذا المجال.
الكتاب من تحقيق وترجمة عمر الأيوبي، وهذه السلسلة ترفع درجة وعي الناشئة وتهيئهم لكي يكونوا عناصر فعالة في مجال الحفاظ على البيئة، ويقدم العلوم التي أدت إلى إنتاج الغذاء باستخدام الهندسة الوراثية والمشكلات المحيطة به، ويبحث في ماهية الجينات وكيفية تعديلها والنتائج المترتبة على الأغذية المعدلة وراثياً ودراستها من نتائج صحية وبيئية.
هذا الكتاب هو بمثابة التتمة لكتاب الطب والأطباء في الأندلس الإسلامية" الذي صدر في جزأين مشتملاً على مدخل تاريخي وتراجم نحو مائتي طبيب مع طائفة من النصوص في مختلف فروع علم الطب والجراحة وحفظ الصحة.