كتاب كيف تعمل ! هو كتاب شامل يحوي العديد من الآلات الكهربائية كـ الثلاجات والمكيفات، بالإضافة إلى أنه يناقش أسس عملها ماهية المواد الكيميائية التي تساعد على عمل هذه الآلات.
قدم المؤلف محمد مصطفى الجبالي العديد من المؤلفات العلمية الشهيرة ومن أشهرها كتاب العلوم الفيزيائية المفاهيمية الذي يحتوي على العديد من المفاهيم الأساسية بشكل مبسط وسلس يسهل على القراء فهمها.