يُعد كتاب صيد الوحوش من أقدم الكتب العلمية والمؤلفات للدكتور حسين فرج زين الدين، وقد ناقش المؤلف في كتابه حياة العديد من الحيوانات ومنهم الأسد والحصان البري والجاجوار، بالإضافة إلى الحمار الوحشي ووحيد القرن وحيوان كركدن سومطرة وغيرهم الكثير من الحيوانات.
كتاب التطفل والطفيليات للدكتور حسين فرج زين الدين يقدم دراسة شاملة حول ظاهرة التطفل وتأثيراتها على الكائنات الحية، حيث يستعرض المؤلف الأنواع المختلفة من الطفيليات وعلاقتها مع مضيفيها، موضحًا الآليات البيولوجية والسلوكية التي تعتمد عليها هذه الكائنات في البقاء والتكاثر.